本記事の写真は2019年5月10日時点のものです。
わたしはラーメンは大好きっ子で、週一ペースくらいでラーメンを食べてます。その中でも博多とんこつラーメンや醤油とんこつベースの家系ラーメンが大好きでよく食べます。例えば「九州じゃんがら」などが挙げられます。
一方でつけ麺もよく食べていて、職場近くにある「麺屋 錦」が大好きです。なんといっても魚介とんこつベースで甘みのある濃厚なスープは病みつきになってしまいます。
今回は川崎にある鶏と煮干ベースの濃厚スープのつけ麺を提供している「三三㐂」さんを紹介したいと思います。
川崎駅から少し離れていますが、それでも食べに行く価値はあると個人的には思います。行列ができているのが何よりの証拠です。
・つけ麺が大好きな人
・川崎駅周辺で食べる所を探している人
・「三三㐂」がどんなお店か知りたい人
三三㐂の基本情報(営業時間、定休日など)
- 店名：三三㐂
- 住所：神奈川県川崎市川崎区小川町9-7
- 電話番号：044-246-0076
- 営業時間：[月～金]11:00～15:00 17:00〜23:00
[土・日・祝]11:00～23:00(通し営業) - 定休日：年中無休
- 席数：9席
- その他：ホームページ
営業時間は平日だとお昼休憩ありますが、土日祝日だとお昼休憩無く、通し営業になっています。
お店の中はカウンター席で9席しかないため、たくさん人は入れません。そのため、土日祝の日中時間帯だと、間違いなく行列ができています。
行列ができていたら、並んでお店の人に案内されるのを待ちましょう。ちなみにお店前にはいくつか椅子があるため、座って待つこともできます。
三三㐂の場所(地図あり)
JR川崎駅東口を出て京急線の高架下を潜り、横断歩道を渡ります。
その後、右折して右手に道路挟んでルフロン、左手にCITTAを見つつ進んで行くと、突き当りの交差点であみやき亭(焼肉屋)が見えてきます。
そして、左折して50m進んでいくと、左手に「三三㐂」の提灯が見えてきます。
川崎駅から徒歩で10〜15分歩いたところにお店はあります。
店先にある券売機で食券を購入
まず、お店の入口前に置かれている券売機で先に食券を購入します。今回はお店オススメの「つけめん 味玉煮番搾り ¥950」にしました。
ここで注意しないといけない点として、この券売機ではお札が「1,000円札」しか使えないということです。
もし、1,000円札を持っていなくて、両替が必要な人はお店の人に伝えましょう。そうすれば、お店の奥で両替してくれます。
わたしのオススメメニューは「つけめん 煮番搾り」です。つけ麺以外にも「とろりそば」や「特製醤油煮干中華そば」などのメニューがあります。
- つけめん 特製煮番搾り ¥1,150
- つけめん 味玉煮番搾り ¥950
- つけめん 煮番搾り ¥850
- つけめん 一番搾り ¥800
- 中華そば とろりそば ¥780
- 中華そば 煮干中華そば ¥750
- 特製トッピング ¥300
- 麺大盛り ¥100
- ねぎ肉飯 ¥280
ちなみに麺の量で「並盛り(麺200g)」と「中盛り(麺300g)」の料金が一緒なため、お腹が空いている人は中盛りにしてはどうでしょうか？大盛りだとプラス100円になります。
あと、↑のオススメメニューには「特製醤油煮干中華そば」がありますが、券売機にはボタンがありません。
「特製醤油煮干中華そば」を食べたいときは「煮干中華そば ¥750」と「特製トッピング ¥300」を合わせて買えばオッケーです。
店内は狭く、スープのいい香りが
入店してまず感じるのが、
ということです。
でも、お店が狭いこともあって、スープのいい香りが立ち込めています。
ちなみにお冷はセルフサービスなので、待っていても出てきません。お店の奥にウォーターサーバがあるので、自分で取りに行きましょう。
紙エプロンがほしい人は店員さんに言えば、もらえます。
カウンターの上を見上げると、お店のロゴが入ったちっちゃなのれんを見つけました。
席はカウンター席しかありません。しかも、席数は9席のため、たくさん入ることができません。
鶏と煮干の濃厚スープはつけ麺食べた後に「スープ割り」
しばらく待っていると、「つけめん 味玉煮番搾り(並盛り200g)」が出てきました。スープはドロドロしていてすごく濃厚なのが分かります。そしてかき混ぜてみると、砕かれた煮干がたっぷり入ってます。
このドロドロの濃厚スープが太麺によく絡んで美味しいんです。
濃厚スープには「チャーシュー」「メンマ」「海苔」「白ネギ」「ナルト」が入っています。今回は「つけめん 味玉煮番搾り」にしたので、「味玉」がトッピングされています。
※2019年7月14日追記
先日、つけめん 味玉煮番搾り(中盛り300g)を食べに行ってきました。並盛りと比べて麺の量がかなり多いのが分かります。
そして、味付け卵の黄身は半熟になってます。このトロトロ感が個人的に大好きなんです。周りの白身にはしっかり味がついてます。
一通り、麺を食べ終わった後にお店の人に言えば、「スープ割り」してもらうことができます。濃厚スープから一転して、サラサラスープになり飲みやすくなりました。
鶏と煮干の濃厚スープつけめんどうでしたか？川崎駅から少し離れていますが、お店に行って行列に並ぶ価値はあると思います。一度、ご賞味あれ。
運営されている株式会社 玉さんのホームページを見ると、他にも店舗を運営されているようなので、今度他店にも行ってみようと思います。
